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怎样防止夏季果蔬早衰现象

  寿光市清河蔬菜有限公司无土栽培:茄子、辣椒、番茄、黄瓜、甜瓜、西瓜、豆角等夏季蔬菜常见的早衰症状是:植株萎缩、生长缓慢、叶片变黄、产量低、品质差,严重时植株过早枯萎死亡。早衰是由于高温、干旱、渍害、肥水不足、病虫严重所致,应当对症下药,采取有效措施应对。

一、清沟排渍,降低水位。夏季多雨,应消除渍害。改善根系生活环境,减少病虫害,避免沤根发生。

二、科学用肥,保证需要。瓜果是需肥多、耗肥快的作物,所以,要施足底肥保证供给,尤其是在幼苗期、开花期、成熟期和第1 批果实采收后,都要分次追肥。做到氮、磷、钾和微量元素
(硼、钙、锌、铁)肥料结合施用,对植株恢复生机和提高第2 批果实产量,以及防治早衰,均有良好的效果。在其中后期,也可进行根外追肥。

三、灌水降温,溶肥促长。在高温季节,应根据土墒情况和瓜菜生长态势,及时进行沟灌或喷灌,借以降低土温、气温和叶温,减轻叶片所遇的高温灼伤,同时补充水分,溶解肥料,有利于根系吸收。另一方面,做到雨后及时中耕,破除板结、保墒增氧促健长。

四、适时摘心,促进早熟。辣椒、茄子、番茄等在第1茬果实采收后,应根据密度,适时摘除顶心和边心,消除“顶端优势”,促进植株平衡生长。封行时可打去顶心和边心,未封行时,则只摘顶心不打边心。黄瓜、甜瓜、西瓜等,当瓜蔓长到25片叶左右时,可进行摘心和剪去中上部的分枝与赘芽,使养分集中运送到幼果中去,促其迅速膨大。豆角、刀豆等,应根据品种特性和支架高矮灵活掌握摘心,若是长蔓品种和春豆角,可在蔓长到2米左右时摘心,短蔓品种和秋豆角则不摘心。摘心时可摘除病叶、枯叶并带出田外,减少病虫滋生。

五、防治病虫,健壮生长。夏季蔬菜常见的病虫有病毒病、炭疽病、霜霉病、灰毒病、溃烂病和蚜虫、红蜘蛛、菜青虫等。因为蔬菜瓜果是人们日常的食品,所以,用药时要特别慎重,严禁用高毒性、残效期长的农药,确保人畜安全,不管治虫或是治病,在收获前10~15天均不能喷药。

六、及时采收,提早上市。蔬菜瓜果适时采收既可丰产丰收又能增加经济效益。像多数瓜果可在八成熟时收获,茄果类、豆角类应在九成熟时收获为好。
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